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miércoles, 12 de agosto de 2009

Flan der Käse

bestandteile:

-6 Eier
-1/2 ls. von der Milch
-12 Spoonfuls Zucker
-250 Gr. vom Philadelphia Käse
-Für das Karamel:
-4 Spoonfuls Zucker
-Wässern Sie

die Eier, Milch, der Zucker und der Käse werden gut gemischt. Sie werden mit turmix gekämpft.
Wir bilden das Karamel mit 4 Spoonfuls Zucker und chorrito des Wassers. Es wird zum Koch gesetzt. Sobald Tatsache, in der Form verschüttet wird und die vorhergehende Mischung addiert wird. Sich in den Topf setzen ausdrücklich zum Bad Maria das heißt, das das Wasser weniger Abdeckungen wenig als halb mit der Form. Den Topf und, ab an dem dem Moment das Ventil sich anfängt zu drehen, 5 Minuten schließen recht zum durchschnittlichen Feuer.