Zutaten:
Für die Geländeauffüllung * 250 g. des weißen Kohles oder Kohles.
* 1 Lauch.
* 1 mittle Zwiebel.
* 100 g. von Pilzen.
* 4 Suppe spoonfuls Ausbrüche oder keimen lassen Sojabohne (Sojabohnenöl-Bohne).
* 2 mittle Karotten.
* Ingwer in Puder(Pulver).
* Salz und Pfeffer.
* Öl.
* Soße der Sojabohne.
Die Masse des Frühlings rollitos normalerweise bereits, den sie bereit (in Handel der östlichen Nahrung oder natürlicher Produkte) einigen sehr dünnen Bettüchern verkaufen, die durch Mehl des Reises getan werden und, das ist für rollitos des Frühlings spezifisch.
Wenn wir auch wollen, können wir sie uns denselben machen.
Wir werden kneten (häufen) 100 g. des Mehls (mit Wasser, ein Kneifen(Prise) des Salzes und zwei spoonfuls des Öls) (auf). Es (sie) muß leicht (geringfügig) gut bleiben, damit es (er sie sich) gut strecken konnte.
Wir werden erlauben, dass diese Masse etwa 30 Minuten als Minimum ausruhen lassen soll und dann mit der Rolle wir zum Maximum die Masse strecken werden.
Wir können dieses Bettuch in vier Rechtecken abschneiden oder für den Frühling rollitos stützen.
Vorbereitung des Frühlings rollitos * werden Wir das Gemüse waschen, und wir sie werden zu begrenzt(finit) schneiden gut zieht * Die ideale Sache(Ding) es (er ab, sie) würde sie in einem Wok aber aber auch es (er angreifen sollen, sie) dient einer Bratpfanne, die das versorgt(bereitstellt) wir stellten wenig Öl und Angriff das Gemüse nur einige Minuten und zu schnellem Feuer. Sie müssen " bleiben, um Ihnen " oder Knarren zu geben.
* Wenn es (er sie) abwesende halbe Minute ist, um aufzuhören, sie anzugreifen, ist, wenn wir die keimen lassenen oder Ausbrüche der Sojabohne (Sojabohnenöl-Bohne), ein Kneifen(Prise) des Ingwers, Pfeffers und Salzes hinzufügen.
* Wir werden anhalten, um das Gemüse auf einem Teller (in der noch warmen Bratpfanne zu kühlen, sie würden aufhören, zu viel) gekocht zu werden.
* Wir werden diese Geländeauffüllung des Gemüses auf den Rechtecken oder Grundlage für rollitos des Frühlings austeilen.
* Wir werden uns davor hüten, sie zu viel zu füllen, da wir von Imstandesein haben, sie (als das Sushi) zusammenzurollen, und das die Geländeauffüllung für die Seiten nicht läßt(verläßt).
* Vor Schließen von ihnen vollkommen befeuchten wir das Ende mit ein wenig Wasser, damit sie schließen oder den Frühling rollitos siegeln. Wir gehen auch für die Seiten auf Robbenjagd. Einige Personen tun es, den Frühling rollitos mit Eigelb des Eies "malend".
* Wir werden braten (ärgern) sie in reichlichem Öl (dazu, Olive) möglich zu sein, bis sie golden gut bleiben und dann wir sie mit einem Tuch oder Papier(Zeitung) (Rolle) der absorbierenden Küche (Küche) dränieren werden. Auch sie können zum Ofen (ohne Öl) getan werden.
